Pop-corn aux épices

Recettes salées Printemps Été Automne Hiver Moins de 30 minutes Végétarienne Difficulté facile Cocotte en fonte

Temps de préparation

3 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Quantité

5 minutes

Simple et rapide, parfait pour les soirées séries !

Préparation

Mettre l’huile dans une cocotte en fonte, ajouter les grains de maïs et couvrir la cocotte.
Mettre sur feu moyen et écouter les grains éclater.
Au bout de quelques minutes, éteindre le feu puis attendre que les grains ne sautent plus.
Enfin ajouter le beurre, le sel et les épices selon votre goût.
Bien mélanger et servir aussitôt !

Ingrédients

5cl d’huile
1 pincée de sel
30 gr de beurre
50 gr de maïs spécial pop corn
1 cuillère d’épices (paprika, cumin, massalé) ou d’huile de truffe

Ustensile

Cocotte en fonte

Pourquoi cuisiner dans une cocotte en fonte ?

La cocotte en fonte est parfaite pour les plats longuement mijotés, sur la plaque comme au four. Elle supporte les températures élevées et maintient vos plats en sauce au chaud lorsque vous la déposez à table.