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Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Salées ou sucrées ?
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Ustensiles
Chili con carne ou sin carne au maïs et haricots noirs
Réchauffez vos repas d'hiver avec notre délicieuse recette d…
Pommes de terre sautées à la truffe
Sublimez vos repas de fêtes avec cette recette de pommes de terre…
Velouté de champignons
Un velouté tout doux grâce aux champignons par Sitram.
Carottes grillées à l'orange et magrets
Recette rapide et efficace pour des saveurs gourmandes !
Demi-lunes de potimarron grillées au camembert, curry et huile de…
On se régale de cette recette automnale qui évoque une balade dan…
Samoussa au poulet et curcuma
Une recette simple, croustillante et gourmande.
tataki de boeuf et salade d'herbes
Une recette simple et efficace pour la team boeuf !
Salade de kumquats, choux de Bruxelles, graines de pavot et parme…
Une recette inhabituelle qui rend au petit Chou de Bruxelles -ce…
Polenta crémeuse aux champignons et comté
Polenta crémeuse aux champignons et comté, un régal pour des week…
Toasts aux choux de Bruxelles et burrata
Toast de pain de campagne aux choux de Bruxelles et burrata, nois…
English breakfast
Une recette de haricots à la tomate pour accompagner vos meilleur…
Bouillon léger de châtaignes, croûtons de pain d’épices
Bouillon léger de châtaignes, croûtons de pain d’épices c'es…
Crème de panais, noisettes, porc noir, œufs pochés
Une recette qui change avec Sitram : Crème de panais, noisettes t…
Hot Dog
Une recette de Hot Dog pour se faire plaisir, avec des pickles to…
Naans au canard
Une revisite du naan par notre cheffe Pascale.
Galette de blé noir, endives, jambon, comté
Pour une chandeleur avec une note bretonne !
Panais rôtis
Un plat original qui nous fait redécouvrir le panais.
Pâtes à l'encre de seiche, gambas, oeufs de poisson
Notre recette spéciale Halloween ! Elles sont affreusement délici…
Velouté de céleri-rave à la poire et mini-feuilleté au fromage d…
Pour une recette sucré-salé toute douce !
Pain au levain à l'ancienne
Un classique rustique et délicieux !
Soupe de carotte à la badiane, quinoa, feta
Une soupe parfumée et raffinée...
Blanquette de veau au lait et citron
Un classique de la cuisine française.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Les classiques boulettes de viande avec une délicieuse sauce toma…
Thon au naturel
Avez-vous déjà fait du thon maison ?
Terrine de volaille
Une excellente terrine de volaille faite maison !
Agneau, potimarron, marron en papillote
Agneau et légumes en papillote.
Râble de lapin au Speck et pommes de terre aux olives
Découvrez une délicieuse recette de lapin.
Wraps de poulet vapeur
Les célèbres wraps au poulet cuisinés à la vapeur.
Papillote de loup, sauce vierge
Un délicieux filet de loup en papillote.
Pavé de cabillaud et blancs de poireaux à la vapeur de citron gin…
Régalez-vous avec cette recette de cabillaud très healthy.