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Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Salées ou sucrées ?
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Ustensiles
Salade tiède d'artichauts, ventrèche et parmesan
Une salade d'artichauts, ça vous tente ?

Carottes rôties au sirop d'érable
Cette recette vous fera aimer les légumes, sans aucun doute !
Fromage frais maison
Un fromage frais à tartiner et à assaisonner à votre façon.
Fish and Chips aux flocons de pommes de terre
Facile et rapide, essayez notre Fish and Chips, et sa délicieuse…
Gambas vapeur, Bouillon épicé et sauce à la pomme
Découvrez notre recette de gambas sucrées / salées.
Œufs mimosa à la betterave et salade de graines germées
Les œufs mimosa avec une touche d'originalité !
Bœuf Bourguignon
Réalisez facilement l’un des plats les plus célèbres de la gastro…
Bouillon glacé de haricots coco et lard croustillant
Voici une recette qui fera sensation au moment de l’entrée !
Lotte rôtie, poitrine croustillante, purée de panais, salsifis et…
On invite la mer à table tout en changeant des classiques homards…
Fromage fondu aux champignons d’Automne
Proposez à vos convives une fondue revisitée au fromage fondu.…
Foie frais rôti, boulangère de topinambours et pommes de terre
Réalisez une recette facile et généreuse qui fera le bonheur des…
Raclette version burger
Pour se restaurer après l'effort !
Suprême de pintade de Noël
Régalez les papilles de vos invités avec un suprême de pintade.…
Parmentier de confit de canard, purée de marrons et cèpes
Laissez-vous tenter par notre parmentier revisité !
Gnocchis à la romaine revisités
Ces gnocchis feront un malheur chez les petits comme chez les gra…
Dal indien, crème de lentilles corail
Plat végétarien indien, le dal réconcilie les grands comme les pl…
Churros au chorizo et paprika
Comment épater et régaler vos amis à l'apéro...
Cassoulet traditionnel
Voilà une recette d’hiver qui tient autant au corps qu'elle…
Croque-Monsieur vegan aux champignons
Une recette aussi simple que délicieuse à tester d’urgence !
Œufs en gelée saumon et jambon
Une recette qui sent le printemps !
Choucroute de la mer
Une version iodée de la choucroute, aussi délicieuse que convivia…
Sandwich de falafels
Pour les amateurs de sandwichs pitas et de finger food !
Jarret de veau en osso-buco
Spécialité italienne par excellence !

Power bowl à l’autocuiseur
On fait le plein de saveurs avec un Power Bowl qui mixe cuit et c…
Assiette vitaminée de printemps
On fait le plein de vitamines avec notre assiette de printemps !
Sauté de boeuf façon Stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un plat traditionnel russe.
Hamburger brioche et œuf à la poêle
Ici on revisite la recette classique du burger !
Tagliatelles à la spiruline
Gorgée de nutriments et de minéraux, la spiruline viendra délicat…
Gaspacho d'asperges et courgettes à la verveine
Une alternative créative au classique gaspacho à la tomate.
Calamars à la Thaï
Des calamars farcis aux saveurs de l’Asie, on dit oui !