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Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Salées ou sucrées ?
Recettes par difficulté
Recettes par durée
Saison
Types de recettes
Ustensiles
Curry de volaille à l'indienne, riz aux épices
A accompagner d'une salade de concombre au yaourt pour adouc…
Soupe de poisson et sa rouille
Veloutée et goûteuse, une soupe qu'on adore avec sa fameuse…
Gratin Dauphinois pommes de terre et patates douces
Une variation du fameux gratin de pommes de terre auxquelles on r…
Garbure
Un plat complet rustique et généreux !
Riz au lait de mamie
Une recette qui réveille nos souvenirs d'enfance...
Chocolate con mini-churros à la fleur d'oranger
La recette incontournable des goûters d'hiver
Poêlée de clémentines, miel et thym
L'association surprenante du fruit et du thym pour un desser…
Raclette au four
Pas de machine à raclette ? Avec une poêle en inox qui passe au f…
Magrets et risotto aux morilles
Une vraie recette de fête !
Poêlée de gambas au thym
Prête en un clin d'œil, une recette pleine de saveurs en tou…
Poêlée de crevettes au lait de coco, basilic, parmesan et noix de…
Une recette d'été parfumée et vite faite, par Yves Camdebord…
Crème d'asperges vertes à l'anis vert
Une petite recette d'été pleine de vitamines !
Poulet rôti du dimanche
La recette préférée du dimanche midi !
Bavette à l'échalote
Pour les amoureux de viande rouge !
Pissaladière
Une recette idéale pour l'été et pour régaler vos invités !
Spaghetti aux palourdes
Une recette pour les amoureux des fruits de mer !
Crème de butternut aux moules de bouchot
Une soupe réconfortante et originale
Curry rouge de légumes
Une recette végétarienne aux parfums de Thaïlande...
Couscous
C'est l'un des plats préférés des Français. Découvrez l…
Poêlée de légumes verts au beurre de gingembre et mousse à l’ail…
Faites le plein de goûts et de vitamines.
Viennoise de volaille aux herbes maraîchères, asperges vertes et…
Une recette printanière de notre ambassadeur Yves Camdeborde !
Gnocchis de pommes de terre ou patates douces, brocolis, crème pa…
Avez-vous déjà essayé les gnocchis maison ?
Nuggets d'aiguillettes de poulet panées au Panko et mayonnai…
Une petite envie de repas simple qu'on peut manger devant la…
Chakchouka
Une recette colorée, pour prolonger l'été !
Sauté minute de légumes et volaille, pousses d’épinards et citron…
Yves Camdeborde adore ces recettes aussi goûteuses que rapides à…
Riz de chorizo, crevettes, poulet et amandes grillées pimentées
Encore une recette pleine de peps et de saveur par Yves Camdebord…
Omelette champignons de Paris, coriandre, gingembre et éclats de…
L'un des plats préférés d'Yves Camdeborde... Interprété…
« Cuit cru » de légumes de saison, penne al dente, sauce soja, no…
On salive d'avance devant cette recette gourmande imaginée p…
Crème anglaise miel verveine
La classique crème anglaise revisitée par Yves Camdeborde pour Si…
Côtes d’agneau braisées comme un « pommes boulangère » tomaté
Une recette de Chef facile et goûteuse, à partager en famille ! P…